01 Сен2021
С Днем знаний!
01 Сен2021
Анкета для родителей «Питание детей в детском саду».
Уважаемые родители! В нашем детском саду проводится анкетирование с целью улучшения работы по организации детского питания. Просим Вас принять участие в анкетировании.
10 Май2021
Полезные стихи для детей о правильном питании. Автор И. Загоруй
Если хочешь быть здоровым,
Не хандрить и не болеть,
Все проблемы эти в жизни,
Можно с честью одолеть!
Вкусной, правильной едою,
Что энергию несет,
Она дарит нам здоровье,
Силу, бодрость придает!
Так давайте впредь ребята,
С такой пищею дружить,
И тогда проблемы в жизни,
Будет проще пережить!
Сегодня славный день, вернее праздник,
Прижился этот день, давным-давно,
Он призывает правильно питаться,
Ведь кушать нам, природою дано!
Полезная еда – залог здоровья,
Порой грешим на сладости друзья,
Конфеты, шоколадки – это плохо,
Но обойтись без них, увы, нельзя!
Давайте то, что вредно мы заменим,
Здоровой пищей с фруктов, овощей,
Чтоб становится только здоровее,
Чтоб с каждым днем ставать, чу – чуть бодрей!
Ждали дети очень долго,
Леопольда в детский сад,
Я пришел, и нашей встрече,
Безусловно, очень рад!
Я хочу поведать тайну,
О полезности еды,
Чтоб у деток не болели,
Не крутило животы!
Нужно овощи и фрукты,
Ежедневно уплетать,
Всё помыть водой проточной,
И о сим не забывать!
Исключить из рациона,
Чипсы, колу, шоколад,
И тогда живот ребенка,
Без сомнений будет рад!
Фрукты, овощи помогут,
Зубки ваши укрепить,
И недюжинною силой,
До ста лет вас наградить!
Я плохих советов детям,
Не желаю никогда,
Будьте счастливы, здоровы,
Улыбайтесь нам всегда!
Азбука здоровья,
В гости к нам пришла,
Много информации,
Детишкам принесла!
Зубки не болеют, если нет конфет,
Яблочку, морковке, пламенный привет!
Киви и бананы, курага и мед,
Это все вам детки, силы придает!
Кушайте сметану,
Свежий творожок,
Будет вашим косточкам,
Очень хорошо!
Руки чаще мойте,
Воду кипятите,
И до сотни лет друзья,
Радостно живите
Полезная еда залог здоровья,
Об этом знает каждый, стар и млад,
В еде здоровой море витаминов,
А, витамины это – просто клад!
Еду готовим с правильных продуктов,
Со свежих фруктов, свежих овощей,
Морковь, петрушка, яйца, сыр, сметана,
Печенка, тыква, рыба, сельдерей!
И это только часть еды полезной,
Питаться нужно правильно всегда,
Не забывать о качестве продуктов,
Здоровому питанию хвала.
29 Апр2021
Поздравляем!!!!!
Подведены итоги городского фестиваля «Если не мы, то кто же поможет тебе, Земля!». Воспитатель Бурая С. Ю. вместе с воспитанниками награждены Дипломом за I место в городском конкурсе творческих работ «Экодизайн». Музыкальный руководитель Смагина Т.В. и воспитанница Белокопытова Вера награждены Дипломом за II место в городском конкурсе «Экошоу — 2021» в номинации «Вокал».
29 Апр2021
Поздравляем!!!!!
Иванова Инна Борисовна и ее воспитанники (Шалтынов Тимур, Исаева Вика, Корольков Илья) награждены Дипломом за III место в территориальном смотре — конкурсе творческих работ музеев образовательных организаций, посвященных 60 — летию первого полета человека в космос «Дорога в космос» в номинации «Литературное творчество»
12 Апр2021
Роль витаминов в детском питании.
Витамины играют огромную роль во всех процессах жизнедеятельности организма. Они регулируют обмен веществ, участвуют в образовании фрагментов и гормонов, в окислительных реакциях, повышают сопротивляемость организма к различным заболеваниям, к воздействию токсинов, радионуклеидов, низких или высоких температур и к другим вредным факторам окружающей среды.
Витамины практически не синтезируются в организме. Только некоторые из витаминов группы В в небольшом количестве образуются в кишечнике в результате жизнедеятельности существующих там микроорганизмов. И еще витамин Д синтезируется в коже человека под воздействием солнечных лучей. Основными же источниками витаминов являются различные продукты питания.
Особенно важно достаточное поступление витаминов в организм в период дошкольного возраста, отличающийся интенсивным развитием и формированием различных органов и систем, напряженностью обменных процессов, совершенствованием структуры и функций центральной нервной системы.
Обычно детям не хватает витамина С, группы В, а также витамина А и бетакаротина. Это отрицательно сказывается на состоянии здоровья детей, отмечаются повышенная утомляемость, вялость, замедление темпов физического развития, ослабление иммунологической защиты, что приводит к росту заболеваемости, затяжному течению патологических процессов. Гиповитаминозы усугубляются при наличии у детей различной хронической патологии, особенно со стороны органов пищеварения.
Чаще всего гиповитаминозы развиваются в результате нарушений в организме питания – при недостаточном включении в рацион свежих овощей и фруктов, молочных продуктов, мяса, рыбы.
В целях профилактики в рационы детей необходимо регулярно включать достаточное количество продуктов, являющихся основными источниками витаминов. Так, главными источниками витамина С являются различные овощи, фрукты, ягоды, зелень, а также картофель. К сожалению, в процессе хранения содержание витамина С в продуктах заметно снижается, например в картофеле. Лучше сохраняется витамин С в кислой среде (квашеная капуста), а также в консервированных продуктах, хранящихся без доступа воздуха (соленые овощи, зелень).
Витамин В1 (тиамин) имеет большое значение для нормального функционирования пищеварительной и центральной нервной систем, принимает активное участие в процессах обмена веществ. При его недостатке в организме отмечается повышенная утомляемость, мышечная слабость, раздражительность, снижение аппетита. Отмечено, что дефицит витамина В1 развивается в результате недостаточного содержания в рационе растительных масел, являющихся основными источниками полиненасыщенных жирных кислот.
Витамин В2 (рибофлавин) играет большую роль в углеводном и белковом обмене, способствует выработке энергии в организме, обеспечивает нормальное функционирование центральной нервной системы, способствует лучшему усвоению пищи, поддерживает в норме состояние кожи и слизистых оболочек. При недостатке этого витамина отмечается падение массы тела, развивается слабость, кожа становится сухой, в углах рта появляются трещины и корочки («заеды»). При выраженном дефиците витамина В2 может развиваться воспаление слизистой оболочки глаз (конъюктивит) и полости рта (стоматит).
Основными источниками витамина В2 являются молочные продукты, мясо, субпродукты, яйца, пивные и пекарские дрожжи.
Витамин А (ретинол) необходим для поддержания нормального зрения, процессов роста, хорошего состояния кожных покровов и слизистых оболочек. Он принимает непосредственное участие в образовании в сетчатке глаз зрительного пурпура – особого светочувствительного вещества. Определенную роль витамин А играет в выработке иммунитета.
При дефиците данного витамина в первую очередь снижается острота зрения в сумерках, развивается так называемая «куриная слепота»; у детей отмечаются задержки роста, снижение сопротивляемости к инфекционным заболеваниям.
Наиболее богаты витамином А рыбий жир, сливочное масло, субпродукты, яичный желток, сыр. В растительных продуктах содержится каротин, из которого вырабатывается витамин А. Каротином богаты зеленые части растений, а также овощи и фрукты оранжевой и красной окраски.
